TEMPE CENDAWAN TAUHU GORENG TEPUNG BEREMPAH

 


Cendawan tiram
Tauhu potong memanjang
Tempe potong memanjang
1 sudu kecil biji ketumbar
1 sudu kecil jintan manis
1/2 sudu kecil jintan putih
2 cubit Maggie secukup rasa
1 biji telur 
5 sudu besar tepung beras
Secubit serbuk kunyit (saya tak letak sebab lupa)
Garam secukup rasa
Air
Minyak untuk di goreng (deep fried)

Caranya
Kisar jintan manis, ketumbar dan jintan putih.
Campur semua kecuali air. 
Kemudian masuk air tak cair dan tak pekat sangat asalkan boleh salut cendawan tauhu dan tempe
*** Boleh tambah lada hitam atau lada sulah atau cili flakes atau semua sekali kalau nak pedas.

 



Comments